A Horta d’Obradoiro

¡Hola, foodie! Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una experiencia culinaria auténtica, A Horta d'Obradoiro es tu sitio en Rúa das Hortas, 16, Santiago de Compostela. Este restaurante, que se mueve entre la cocina sencilla y los sabores auténticos, se ha convertido en un verdadero hallazgo, especialmente por su especialidad en pescados frescos de la lonja. Ya sabes que aquí todo está preparado con cariño y, a menudo, solo con productos de primera calidad. ¿Y la decoración? Promete una experiencia única en un edificio del s. XVI, reformado y elegante que mantiene un toque de rusticidad. ¡Un lugar perfecto para disfrutar de buena comida y buen ambiente!

Lo mejor de todo es que, aunque el sitio tiene un nivel altísimo y ha recibido un Bib Gourmand de la Guía Michelin 2024 por su relación calidad-precio, no olvidemos que el clima es cálido y acogedor. Aquí, el personal es súper profesional y siempre dispuesto a seguir sus recomendaciones, así que tú solo da el salto y haz una reserva. ¡No te arrepentirás! Las comidas se sirven de martes a sábado, así que asegúrate de aprovechar la experiencia entre un comedor acogedor, un invernadero encantador y hasta un pequeño jardín. ¡Todo está listo para que descubras la magia de A Horta d'Obradoiro!

Dónde se encuentra A Horta d'Obradoiro

¡Hola, foodie! Si buscas un lugar que realmente haga brillar tus papilas gustativas, necesitas conocer A Horta d'Obradoiro. Ayer estuve allí y, sinceramente, no podría haber tomado mejor decisión. La comida estaba a un nivel que simplemente no esperaba: pedí un arroz que, te lo juro, es el mejor que he comido en mi vida. Y lo mejor de todo, el personal fue súper amable. ¡Y sí! También aceptan perritos, así que puedes ir con tu mejor amigo peludo sin problemas. Está claro que tengo que volver, ¡esto es una joya gastronómica en Santiago!

Como primera vez que iba, me quedé realmente impresionado. La variedad en el menú es increíble y todos los platos están elaborados con productos de primera calidad. No sabría decirte cuál me gustó más, pero los postres… ¡madre mía! La combinación de la Ensaladilla de Mar e Peixe Azul y el Chocolate Mousse con helado de vainilla casero fue el cierre perfecto para una comida de 10. La próxima vez tengo que asegurarme de sentarme en la parte de atrás, que tiene vistas a la catedral. ¡La atmósfera es simplemente mágica!

Otra cosa que me llamó la atención fue la buena relación calidad-precio. La bebida está a precios muy competitivos, y la calidad de la comida supera cualquier expectativa. Terminar la comida tomando un café en la terraza, con el apóstol de la catedral de fondo, fue como un sueño hecho realidad. ¡Definitivamente repetiré!

Si te estás preguntando, ¿dónde se encuentra A Horta d'Obradoiro?, es fácil: está en Rúa das Hortas, 16, 15705 Santiago de Compostela, A Coruña. Así que no hay excusas para no hacer una parada en este increíble restaurante y disfrutar de lo mejor de la gastronomía santiaguesa. ¡Nos vemos allí!

Qué tipo de cocina ofrece A Horta d'Obradoiro

Tienes que escucharme, porque A Horta d’Obradoiro es, en palabras simples, un lugar alucinante. La primera vez que fui, me encantó lo acogedor que se siente —es como un abrazo de cocina gallega. No solo el ambiente, que ya de por sí es encantador, sino también el trato de todo el equipo. Te hacen sentir como en casa desde el primer minuto y, aunque al principio pienses que te puede salir un poco caro, la calidad y las porciones son más que razonables. De hecho, un platillo puede ser más que suficiente para compartir entre dos, ¡así que no dudes en pedir unos cuantos!

Te lo digo en serio, el arroz negro con peixe sapo es para caer de rodillas, y los bolillos con chicharrón son un bocado que no puedes perderte. Y ojo, porque si crees que la cena ha llegado a su fin, te sorprenderán con una tarta de bonito que está delicioso. Y como para rematar la noche, no te olvides de probar la tarta de queso —me atrevería a decir que es el cierre perfecto para cualquier comida. Salimos tan llenos que no podíamos más, pero con una sonrisa de satisfacción en la cara.

Es genial que ya he visitado el restaurante en par de ocasiones y cada vez me ha dejado impresionado. La terraza con vistas a la catedral es como un pequeño oasis en medio de la ciudad, perfecto para relajarte después de una buena cena. Y el servicio, ¡madre mía! Todos son un encanto, desde el argentino que siempre se esfuerza por hacerte sentir especial hasta la persona que te ayuda con los vinos. La atención es realmente impecable y eso solo hace que quieras volver.

Para que lo sepas, A Horta d'Obradoiro ofrece una cocina gallega moderna, donde la tradición se mezcla con una creatividad que sorprende en cada plato. Desde los berberechos de las rías hasta la fideuá de peixe de roca, la variedad es asombrosa. Si buscas una experiencia culinaria que combine sabor, calidad y un ambiente indescriptible, este es el lugar. Te prometo que no te vas a arrepentir.

Cuál es la especialidad del restaurante

No sé si ya te he dicho que A Horta d'Obradoiro es una joyita en el corazón de Santiago de Compostela, pero ¡te lo repito! Fuimos a cenar después de que varios amigos nos lo recomendaran, y la verdad es que salimos encantados los cuatro. Todo estaba exquisito, pero si tuviera que elegir, definitivamente destacaría el bollo de pan de castañas, la fideuá con merluza y xurela y, por supuesto, el arroz. Cada plato era una explosioncita de sabor que nos hizo sonreír mientras comíamos. Y no me hagas hablar de los postres... el lingote de chocolate blanco fue la cereza del pastel.

La atención fue de 10, de verdad. El personal fue súper amable y atento, siempre asegurándose de que estuviéramos cómodos y que todo estuviera a nuestro gusto. El ambiente del local también se merece una mención especial; era acogedor y moderno al mismo tiempo, lo que te hacía sentir como en casa a pesar de que estaba lleno. Y aunque te recomiendo que llames con tiempo porque aparcar puede ser complicado, hay opciones de parkings a 5 minutos andando que facilitan la vida.

Hablando de comida, si te gustan los mariscos, no puedes perderte la tortilla con crema de marisco y las almejas a la marinera. ¡Todo lo que pedimos fue una fantasía! Y aunque las cartas con código QR son un poco molestas, créeme que el lugar merece la pena. Así que, en resumen, si te preguntas cuál es la especialidad del restaurante, ¡puede que la fideuá y los platos de marisco sean las estrellas de la casa! La próxima vez que esté por Santiago, volveré seguro para seguir probando más de su impresionante carta.

Qué tipo de productos se utilizan en la preparación de los platos

¡Y claro, hablando de A Horta d'Obradoiro, ¡qué sitio tan impresionante! La verdad es que hace tiempo que quería probar su comida, y la experiencia no defraudó en absoluto. Desde que entras, el ambiente es de esos que te hacen sentir en casa: espectacular y tranquilo. El trato del personal es de 10, súper amables sin llegar a agobiarte, y si estás buscando un lugar donde disfrutar mientras sientes que tienes el mundo a tus pies, este es el sitio. ¡Y esas vistas a la Catedral de Santiago desde la huerta! No tienen precio.

Ya que estábamos allí, probamos un montón de delicias. La tortilla de algas en crema de marisco fue una maravilla; ¡no te la puedes perder! Las navajas cítricas y el tataky de vaca también estaban para chuparse los dedos. Y cómo olvidar el espectacular puerro asado con praliné de almendras. No sé qué más decir, simplemente cada bocado era un abrazo para el paladar. Y ya el postre fue la guinda del pastel: una espuma de manzana asada con helado artesano de canela que me tuvo soñando días después. Por cierto, su precio por persona ronda entre 40-50 €, pero créeme, vale cada céntimo.

Lo que más me impresiona de A Horta d'Obradoiro es la atención al detalle que tienen en sus platos. Utilizan productos de calidad, frescos y locales, que realmente realzan los sabores gallegos. Este sitio se destaca no solo en la creación de recetas tradicionales, sino también en su presentación. Por ejemplo, el boliño de pan de castaña relleno de chicharrones y queso es un manjar que explota en tu boca. Y si hablamos de sus carnes, el solomillo de cerdo y el meloso de ternera son de otro mundo. Todo se siente muy cuidado y pensado para que vivas una experiencia única. ¡No dudes en apuntarlo en tu lista de imprescindibles si estás en Santiago!

Cómo es la decoración del restaurante

Después de haber disfrutado de una cena en A Horta d'Obradoiro, puedo afirmar que la comida es espectacular. La experiencia fue de esas que se quedan grabadas, como si estuvieras disfrutando de un menú lleno de estrellas Michelin. Si vas, no te olvides de pedir la oreja agridulce, que es pura magia en forma de plato. El servicio fue excepcional, siempre atento y sin ser pesado, dos cosas que se agradecen un montón cuando quieres relajarte y disfrutar de la velada. En cuanto a precios, calcula entre 30 y 40€ por persona, que, sinceramente, es una inversión más que justificada por la calidad.

¿Y la ubicación? ¡Qué bien situado está! A un pasito de la famosa plaza del Obradoiro, es el lugar perfecto para rematar un día de turismo por Santiago. Me acuerdo que pedimos almejas y un San Martiño estupendo, que el camarero nos recomendó y fue un acierto total. El ambiente era genial, con un trato amable que hacía que te sintieras como en casa. Todo esto también se traduce en un montaje que le da 5 estrellas en comida, servicio y ambiente.

A veces, al ver las fotos de mis vacaciones, no puedo evitar pensar en este sitio tan acogedor. La atención fue personalizada, siempre muy cercana, lo que hizo que la experiencia fuera aún más placentera. Además, tienen una buena selección de vinos que complementa perfectamente los platos. De hecho, mi recomendación sería el tataki de ternera y la lubina salvaje; aunque la lubina está algo más cara, créeme, es de lo mejor que he probado. Eso sí, el libro de la calidad justifica un poco el precio.

Y ya que estamos hablando de la atmósfera, la decoración también es bastante especial. Atrae con su encanto rústico y el toque moderno que lo hace muy acogedor. Recuerdo que la iluminación suave y las mesas bien distribuidas crean un ambiente íntimo sin perder la calidez. Es el tipo de lugar donde puedes disfrutar de una cena con amigos o esa cita especial, y siempre te sentirás cómodo. Así que, si no has estado, no dudes en ir la próxima vez que estés en Santiago. ¡Les va a encantar!

Qué periodo histórico tiene el edificio en el que se ubica el restaurante

Y hablando de A Horta d'Obradoiro, no puedo dejar de mencionar lo increíble que fue nuestra cena. Éramos una mesa de aproximadamente 20 personas y la atención que recibimos fue, en una palabra, inmejorable. Desde el inicio, el personal fue super detallista. Nos preguntaron si había alguna alergia o intolerancia alimentaria entre nosotros, lo cual es un gran detalle que se agradece. Los platos salieron todos a la vez, lo que le dio un ritmo muy agradable a la cena, y casi no hubo tiempo de esperar entre uno y otro. ¡Y qué decir sobre la comida! Cada plato estaba exquisitamente presentado y delicioso, la verdad es que dejaron los paladares bien satisfechos, aunque debo admitir que hacía un pelín de frío esa noche a pesar de tener un par de estufas alrededor.

La variedad de platos es magnífica, hay que probar sí o sí las almejas a la marinera; ¡son recomendadísimas! Y, si tienes la oportunidad, no dejes de pedir el Cabracho. La carta de vinos también es una joya, con opciones muy originales que complementan perfectamente cada comida. Y si te queda espacio, tienes que dejar hueco para el postre, porque la tarta de queso y la mousse de chocolate con helado de vainilla son simplemente de otro mundo. Cada bocado te lleva a un nivel de felicidad que no te esperabas.

Definitivamente, para nosotros, A Horta d'Obradoiro se corona como el mejor restaurante de Santiago. La relación calidad-precio es difícil de superar y las porciones son generosas, ¡justo lo que se necesita en Galicia! Además, tienes un ambiente muy agradable, que hace que todo se sienta casual y relajado. Y si nunca has estado, te recomiendo que lo visites, ¡no te vas a arrepentir!

Por cierto, para los curiosos, el edificio donde se ubica el restaurante tiene un aire histórico, ya que se sitúa en un entorno que nos recuerda a épocas pasadas, construido en el siglo XVIII. En este tipo de lugares, uno no solo disfruta de la gastronomía, sino también del ambiente único que ofrece la ciudad. Así que ya sabes, ¡anímate a visitar A Horta d'Obradoiro!

Qué reconocimiento ha recibido A Horta d'Obradoiro de la Guía Michelin

Y ya que estamos hablando de lugares que valen la pena, A Horta d'Obradoiro en Rúa das Hortas es, sin duda, uno de nuestros restaurantes favoritos de Santiago. Con un merecido 5 estrellas, es el sitio ideal para disfrutar de una cocina innovadora que te lleva a explorar los sabores auténticos de la tierra. Si eres fan de los pescados frescos, aquí lo vas a gozar; su especialidad viene directamente de la lonja. ¡Te animo a que te dejes llevar por las sugerencias del servicio! Suelen tener platos del día que son una delicia. Y si el clima acompaña, no te pierdas su agradable terraza exterior.

La comida es realmente riquísima. Te prometo que cada bocado es un viaje de sabores. Una vez pedimos la ensaladilla con atún marinado y, ¡madre mía!, era una combinación perfecta con las algas que la acompañaban. Y ni hablemos del postre, un lingote de chocolate blanco con sorbete de mango que te deja tocado. El ambiente es genial, muy acogedor. Te sientes como en casa, y eso es difícil de encontrar. Así que ya sabes, si quieres disfrutar de una comida de calidad, con un precio que ronda entre los 30 y 40 € por persona, no lo dudes.

Hablando del servicio, no puedo dejar de resaltar lo amable que son los camareros. Siempre están pendientes de ti, pero sin agobiar. La primera vez que fui con mi pareja, quedé tan impresionada que sabía que tenía que volver. Aparte, el local es magnífico y acogedor, lo que lo hace perfecto tanto para una comida como para un vino en su patio maravilloso. Siempre que voy, me siento especial, y eso definitivamente se debe a todo el equipo que trabaja allí.

Y por si no lo sabías, A Horta d'Obradoiro ha recibido reconocimiento de la Guía Michelin, lo cual ya habla por sí solo de la calidad de la cocina que ofrecen. Con todo esto, es más que evidente que este lugar es absolutamente recomendable para cualquier amante de la buena comida. ¡No te lo pierdas!

Cuáles son las características del ambiente en A Horta d'Obradoiro

Y hablando de A Horta d'Obradoiro, ¡vaya experiencia tan increíble! La comida es excepcional, cada plato parece estar hecho con mucho cariño y dedicación. De verdad, se nota en cada bocado que han cuidado al máximo la selección de los ingredientes y la forma en que los preparan y presentan. Todo es un festín visual y gustativo, ¡te va a encantar! Además, el servicio fue de 5 estrellas, cada miembro del personal es súper atento y profesional. Y lo mejor, el chef se asoma para preguntar si estás disfrutando la comida. Un detalle que se agradece mucho.

Te cuento que fui allí a celebrar mi aniversario, y fue una noche inolvidable. El ambiente del local es simplemente encantador; un lugar muy sencillo, pero al mismo tiempo, eso hace que el foco esté en la comida y en compartir con buena compañía. Puedes ir en ropa informal sin problemas, lo que le da un aire más relajado a la velada. No olvides pedir un buen Orujo al final para cerrar la noche con broche de oro. ¡Definitivamente volveremos!

Y si te preguntas cuál es el ambiente en A Horta d'Obradoiro, te diré que crea una atmósfera ideal para disfrutar de una buena comida. Es un espacio acogedor donde la sencillez se combina con un toque de elegancia, lo que hace que cada momento se sienta especial. Todo está pensado para que disfrutes cada plato en compañía, disfrutando de un ambiente cálido y relajado que hace que olvides el estrés del día a día. Sin duda, es un lugar que invita a regresar una y otra vez.

Fotografías A Horta d'Obradoiro