A muradana

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Si estás buscando un lugar para comer en Muros, no puedes dejar de echar un vistazo a A Muradana, ubicado en Rúa da Maruca, 1. Aunque el ambiente es un poco lúgubre y mal iluminado, lo que le da un aire casi tétrico, la combinación de lo tradicional con toques de alta cocina hace que valga la pena. Desde sus famosos huevos rotos con lubrigante al ajillo hasta una carta de vino que inicia con opciones más caras, aquí podrás disfrutar de sabores de la ría que no se encuentran en cualquier restaurante.

Ahora, no olvidemos hablar del servicio, que puede llegar a ser un poco insultante. Imagínate pedir la botella de vino más cara y recibir una respuesta que te deja en shock. Pero bueno, en Muros, donde la gastronomía es una experiencia única, lo mejor es tomárselo con humor y disfrutar de los entrantes fríos y calientes o de su deliciosa selección de carnes y pescados. ¡Ese es el encanto de A Muradana! Si decides vivir esta experiencia, ¿te atreverás a explorar todo lo que tiene para ofrecer?

A muradana

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Restaurante
4,5
315Reseñas
251Fotos
Rúa da Maruca, 1, 15250 Muros, A Coruña
981 82 68 85
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Mapa Ubicación A muradana

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Dónde se encuentra el restaurante A Muradana

¡Chicos! Si están buscando un lugar donde disfrutar de una cena espectacular, tienen que probar A Muradana en Rúa da Maruca, 1, 15250 Muros, A Coruña. Este sitio se lleva sin duda mis cinco estrellas. Cada vez que voy, salgo con una sonrisa en la cara y la barriga bien llena. La última vez pedimos unas croquetas de gambas al ajillo que son simplemente la bomba. La bechamel estaba tan suave que se deshacía en la boca. ¡No puedo recomendarlo lo suficiente!

Y no se pueden perder la ensalada templada de shiitake, que no sé por qué desapareció de la carta pero, sinceramente, debería estar ahí siempre. Es una de las mejores que he probado. Y luego nos dimos el lujo de compartir unos chipirones a la plancha con patatas. ¡Estaban buenísimos! El precio por persona se mueve sobre los 20-30 euros, así que tampoco es una locura para lo que ofrecen. El ambiente, el servicio, todo está a un nivel top.

Por cierto, si están buscando un lugar con un buen ambiente y un personal amable, A Muradana lo clava. Pepe, uno de los camareros, es increíble y te hace sentir como en casa. La decoración también está súper cuidada, así que es ideal para una cena con amigos o hasta para una cita especial. La verdad, el único punto a mejorar sería el pan que sirven, ya que un pan más artesano le daría ese toque extra a la experiencia. Pero aún así, no me puedo quejar, ¡el tiramisú estaba brutal!

Y, para cerrar, A Muradana no solo promete buenas comidas, sino que también está siempre innovando. Su relación calidad-precio es muy buena, así que no duden en hacer una parada por Rúa da Maruca, 1 si están en Muros. ¡Les va a encantar!

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Qué tipo de ambiente tiene A Muradana

Y bueno, cuando llegamos a A Muradana en Rúa da Maruca, 1, ya teníamos la expectativa alta por las críticas que habíamos leído. Pero, la verdad, nuestra experiencia fue un poco decepcionante. El servicio que recibimos, a cargo de un tipo que pareció estar más preocupado por otra cosa que por atendernos, fue bastante descuidado. Imagínate que los huevos con bogavante y gulas venían con solo dos trozos diminutos de bogavante. En serio, ¿qué se supone que eso es? El arroz de berberechos y langostinos solo tenía dos langostinos. ¡Una broma! Con el precio por persona en 70-80 €, esperábamos mucho más de la comida. No repetiríamos, la verdad.

Pero luego, por otro lado, hay críticas que cuentan una historia completamente diferente. Uno de mis amigos fue en Semana Santa y tuvo una experiencia de 5 estrellas. Dice que el servicio fue impecable, incluso con el local a tope de gente. Platos exquisitos, frescos y bien elaborados, como el famoso coulant de chocolate blanco y helado de avellana italiana. Y por 20-30 €, ¡te deja la boca hecha agua solo de pensarlo! Así que, si volvemos, definitivamente lo haremos con la misión de probar ese coulant.

Aparte de la comida, la ubicación del lugar es un punto a favor. Está justo enfrente del paseo marítimo, lo que le da una vibra increíble. Muchos mencionan que el ambiente es genial, con un aire acogedor y bien atendido. De hecho, hay quienes dicen que es ideal para una comida especial y que el personal es súper agradable, dispuesto a recomendar lo mejor de la carta.

Entonces, ¿qué tipo de ambiente tiene A Muradana? Pues, aunque tuvimos mala suerte con el servicio, muchos lo describen como un lugar acogedor y bien situado, donde puedes disfrutar de productos locales de calidad. Algunos hablan de un ambiente excelente y bien atendido, así que tal vez solo nos tocó un mal día. ¡Quizás podríamos darle otra oportunidad y probar los platos que han sido tan bien valorados!

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Cómo se describe la iluminación del lugar

Bueno, y ya que hablamos de A Muradana, te cuento que la experiencia allí es de cinco estrellas. Desde que entras, te das cuenta de que la comida tiene un sabor exquisito. ¡Las ensaladas son muy ricas y variadas! Imagínate, si te atreves, pide la ensalada templada de shiitake y langostinos; es una de esas cosas que te hacen sentir que comiste bien. Pero lo que realmente te dejará sin palabras es la lasaña de bacalao y langostinos, un plato realmente riquísimo que debes probar. Y si te gusta el pulpo, el salpicón de pulpo y langostinos es de 10. Un detalle que tengo que mencionar es que las raciones son muy abundantes, así que ven preparado. ¡Esto lo repetirás seguro!

El ambiente es acogedor y el servicio, oh, el servicio es igual de destacable. La dueña o jefa está siempre pendiente de los clientes, lo que realmente suma al encanto del lugar. Es genial sentir esa cercanía cuando estás disfrutando de una comida tan buena. Mencioné antes la limpieza, lo cual se nota bastante; todo está impecable y muy bien cuidado. Puedes sentirte tranquilo disfrutando de tu cena, porque te aseguro que el ambiente te invita a relajarte.

Hablando de precios, está genial para lo que ofrecen. Por unos 30-50 € por persona puedes disfrutar de una cena deliciosa o un almuerzo espectacular. Hay cosas que son un auténtico diez, como los canelones de rabo de toro o las croquetas de calamar, que son muy ricas. Tienes que dejar un huequito para el coulant de chocolate blanco con helado de avellana italiana. ¡Vas a querer volver cada semana!

Y ya, para ir cerrando, una pequeña observación sobre la iluminación del lugar. La luz es suave y acogedora, ideal para disfrutar de una cena romántica o de una buena charla con amigos. La atmósfera se siente cálida, así que no te sorprendas si acabas quedándote un rato más, disfrutando de cada instante. Así que ya sabes, ¡tienes que ir a A Muradana!

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Qué platos son destacados en el menú de A Muradana

Ya sabes, cuando llegues a A Muradana en Rúa da Maruca, 1, lo primero que vas a notar es ese ambiente acogedor que invita a quedarte más tiempo del previsto. La comida hecha con cariño realmente se nota, y eso es clave. Las carnes, por ejemplo, vienen de Guijuelo, así que prepárate para disfrutar de una calidad que se siente en cada bocado. La atención es otro punto fuerte, porque el servicio es super amable y te hacen sentir como en casa. ¡Las 5 estrellas están más que merecidas aquí!

Sin embargo, no todo es perfecto. Si bien en tu visita podrías encontrar que el menú del día no está disponible, lo que es un motivo de queja para algunos. Y oye, ¿quién no ha ido a Galicia y se ha encontrado con esa constante compañía de patatas? Algunas son impresionantes, como los cachelos que hay por ahí, y no entiendo por qué a veces las patatas simplemente no cumplen. Pero si tienes suerte, podrás degustar unos chipirones que, aunque sabrosos, no van a hacer que las patatas pasen a la historia. ¡Ah! Y no olvides dejar espacio para esos flanes de tres sabores que son un verdadero deleite al final de la comida.

Sin embargo, hay que reconocer que la mayoría de las veces, la comida se lleva el aplauso, ya sean croquetas o el arroz con berberechos. Cada vez que los pruebo, no puedo evitar pensar que son para chuparse los dedos. Si decides quedarte un rato a disfrutar de unas raciones, también tendrás buenas opciones para acompañar con una bebida fresquita mientras admiras las vistas al puerto. El lugar tiene ese encanto que invita a disfrutar de la buena comida y la buena compañía.

Entonces, si todavía te preguntas qué platos son destacados en el menú de A Muradana, te diría que los chipirones, el salpicón de pulpo (aunque ojo, asegúrate de que el pulpo no brille por su ausencia) y sobre todo, no te vayas sin probar las croquetas y el arroz con berberechos. Todo esto combinado con un servicio de primera y un ambiente que te gustaría que fuera tu segunda casa, la experiencia se convierte en algo realmente especial. 100% recomendable, sin duda. ¡Ánimo y a disfrutar!

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Qué son los huevos rotos con lubrigante al ajillo

Y después de dejar atrás nuestra experiencia en A Muradana, tengo que decir que la idea de volver no me entusiasma mucho. Aunque el trato del personal fue amable y se notó que intentaban hacer su trabajo lo mejor posible, la comida realmente dejó mucho que desear. Las volandeiras que pedimos estaban bastante insípidas, en comparación con lo que se puede encontrar en otros lugares. Y no te cuento del pulpo, ¡que parecía más goma que otra cosa! Lo intentamos, pero al final decidimos dejarlo en el plato. Mira que esperábamos más, y al salir, la verdad es que nos sentimos algo decepcionados. Además, como si fuera poco, el servicio fue lento, lo que contribuyó a una experiencia no tan agradable.

Por el contrario, entré a cenar otra noche y me encontré con un ambiente completamente diferente. Aquí, el espacio es más acogedor, ideal para una buena cena en Muros. La verdad, me encantaron los piquillos rellenos de bacalao, ese sabor no se olvida fácilmente. Y, por supuesto, no puedo hablar de este lugar sin mencionar las croquetas: ¡son simplemente delicias en cada bocado! Mejor aún, si tienes la suerte de que te atienda Tino, puedes contar con un servicio excepcional. Es de esas veces donde todo encaja, ¿sabes?

Una de mis mejores experiencias fue cenar en el comedor de la primera planta. Es un espacio muy acogedor, con pocas mesas, lo que le da un aire íntimo y cómodo. Los huevos con lubrigante al ajillo que probé estaban muy sabrosos. Para los que no lo sepan, el lubrigante es un tipo de marisco que, al cocinarlo con ajo, le da a los huevos un toque impresionante, perfecto para mezclar y disfrutar en cada bocado. También me avasallaron con un arroz de berberecho de la ría, que aunque eran pequeños, nos contaron que era garantía de frescura. Además, la tortilla romana fue otro de esos platos que destilan amor por la cocina.

En general, si buscas un sitio donde cenar en Muros, hay opciones mucho más estimulantes que la primera experiencia que tuve en A Muradana. Con su comida, servicio and so on… no me fue bien, pero hay lugares donde realmente vale la pena poner los pies y disfrutar. Si lo tuyo es la buena comida y el buen trato, asegúrate de explorar más y no quedarte con una sola opción.

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La carta de vinos de A Muradana tiene opciones variadas

Y la verdad es que, hablando de A Muradana, es un lugar que no puedes dejar pasar si estás por la zona de Rúa da Maruca, 1, 15250 Muros. Tienen esa combinación perfecta de comida exquisita y un trato espectacular. La última vez que fui, me senté y me olvidé del mundo. Pedí una ensalada de calabacín y mango que estaba simplemente de 10. La frescura de los ingredientes es algo que se nota a la primera, así que si buscas algo rico y saludable, ¡no dudes en probarla!

Lo que es un poco más variable es el pescado, como el pescado pinto a la gallega. Cierto que es un poco simple y podría haber tenido más sazón, pero la porción era generosa. Así que, a pesar de eso, le doy un 7/10 por las cantidades y la calidad general. Y si te apetece algo más original, el pulpo a la plancha con yuca es una combinación que te sorprende. Te lo digo en serio, la yuca es un acompañamiento poco común y le da un toque especial al plato. Y por si las cosas se complican, ¡no te preocupes! El servicio es tan amable que si te falta un poco de yuca, suelen ofrecerte algo rico mientras esperas.

Claro que no todo es perfecto, y hay algunas opiniones que mencionan experiencias no tan buenas. Una vez escuché a alguien decir que la comida es deliciosa, pero que el servicio fue un desastre. Se quejaron de que trajeron la comida, luego atendieron otras mesas dejando la bebida detrás. Eso no es típico de A Muradana, ya que la mayoría de las reseñas destacan el trato exquisito del personal. Pero bueno, siempre hay excepciones, ¿no? Lo importante es que la comida y el ambiente son tan buenos que vale la pena darle una oportunidad.

Por cierto, si te preocupa la selección de vinos, no te va a decepcionar. A Muradana ofrece una carta de vinos variada, así que siempre tendrás algo bueno para acompañar tu comida. Desde tintos robustos hasta blancos refrescantes, seguro que encuentras algo que te guste. Así que ya sabes, si pasas por Muros, este restaurante debería ser una de tus primeras paradas.

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Fotografías A muradana

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