El marisqueo a pie, un paradigma de la sostenibilidad
El marisqueo a pie se presenta como un verdadero paradigma de la sostenibilidad, destacando no solo por ser una actividad artesanal, sino también por su sorprendente baja huella ambiental. Principalmente llevado a cabo por mujeres, este método tradicional no solo garantiza el acceso a recursos alimentarios, sino que también proporciona una forma de soberanía económica … Leer más El marisqueo a pie, un paradigma de la sostenibilidad