Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una buena parrillada, Parrillada Hermida en la parroquia de Anós es el sitio ideal. Este restaurante, que se encuentra en A Ermida 5 Anós, 15149, A Coruña, es conocido por su especialidad en bacalao a la cazuela y por sus deliciosos asados. La verdad es que la tradición que tiene este lugar, que lleva años brindando servicio, se nota en cada bocado. Ya sea que vayas a deleitarte con un buen churrasco o te animes a probar su carne de vaca, ¡tu paladar te lo agradecerá!
Y lo mejor de todo es que puedes reservar online, así te aseguras tu mesa y evitas esperar. Además, si eres amante de los pescados y mariscos, ¡también te sentirás como en casa aquí! La Parrillada Hermida no solo te ofrece una experiencia culinaria, sino que también te sumerge en la calidez de la Costa da Morte. Así que, si estás cerca, no dudes en hacer una parada y disfrutar de una comida entre amigos o familia, porque aquí el buen ambiente y la buena comida están garantizados.
Mapa Ubicación Parrillada Hermida (Cabana de Bergantiños)
Dónde se encuentra Parrillada Hermida
¡Hola, grupo! Hoy quiero contaros sobre un lugar que descubrí recientemente y que se ha convertido en un must si alguna vez estáis por A Coruña. Hablamos de la Parrillada Hermida, un restaurante que se encuentra a pie de carretera en A Ermida 5 Anós, 15149. Ya solo por su ubicación, es ideal para hacer una parada si estás de viaje o simplemente si tienes ganas de una buena comida.
La experiencia es bastante positiva en general; me atrevería a decir que le doy unas 4 estrellas. Al llegar, nos atendieron sin necesidad de reserva, ¡y eso que había bastante lío! Ya veis que a veces la suerte juega a nuestro favor. La comida estaba bien, aunque tenía expectativas algo más altas, especialmente con el churrasco, que resultó ser un poco decepcionante. Sin embargo, las zamburiñas estaban de vicio y la ensalada, ¡también me gustó mucho!
Ahora, otra cosa que no me gustó tanto fue el tema de las moscas, que era un poco molesto y le restaba un poco de gracia a la experiencia. Es un detalle que deberían mejorar, porque realmente la comida y el servicio son muy buenos. Hablando de eso, el servicio fue bastante amable, aunque a veces podían tardar en atendernos un poco. Eso sí, el ambiente era general un poco normalito, así que le pondría un 3 en ambiente.
Si vais, no os olvidéis de pedir recomendaciones al personal. Tienen platos muy sabrosos como el churrasco de ternera, pulpo a la gallega, chipirones fritos, y hasta tarta de Santiago de postre que no os podéis perder. El precio es bastante razonable, entre 10 y 20 € por persona, y la cantidad de comida que sirven es más que correcta, ¡así que os quedaréis bien satisfechos!
Entonces, si os preguntáis: ¿Dónde está Parrillada Hermida? Pues nada más y nada menos que en A Ermida 5 Anós, 15149, A Coruña. Y ya sabéis, si estáis de paso o simplemente buscáis un buen lugar para comer, ¡este es un sitio que vale la pena visitar! ¿Os animáis a hacer una parada allí?
Cuál es la especialidad del restaurante
¡Y aquí seguimos hablando de la Parrillada Hermida! Si hay algo que me encanta de este lugar, es la calidad del servicio. Siempre he pensado que el ambiente se siente más acogedor cuando te atienden con una sonrisa. He ido con mi pareja durante 20 años y nunca hemos tenido una experiencia mala. En nuestras visitas, nos hemos dado cuenta de que aquí cuidan a sus clientes como si fueran de la familia. Bueno, claro, para nosotros ya son familia, ¿no?
La comida es otro tema. Les aseguro que la carne es espectacular. El famoso churrasco de ternera es uno de esos platos que, una vez que lo pruebas, no hay regreso. Y ni hablar de los postres caseros, son un manjar que no hay que perderse. A veces, aunque las mesas estén un poco llenas, vale la pena esperar porque lo que se sirve aquí es simplemente delicioso y vale cada euro. Así que no se dejen llevar por alguna experiencia negativa: la calidad-precio es inmejorable y eso no ha cambiado en todos estos años.
Claro que no todo es color de rosa. He visto algunas reseñas hablando de un mal servicio en horas pico, y bueno, puedo entender esa frustración. Ir en festivo puede ser un rollo porque el local se llena y, si no hay suficientes camareros, la espera puede parecer eterna. Pero también he aprendido que, cuando se trata de disfrutar de una buena comida, hay que tener paciencia. La comida aquí siempre compensa cualquier inconveniente.
¿Y cuál es la especialidad del restaurante, te preguntas? Sin duda, el churrasco de ternera se lleva la palma, aunque el pulpo a la gallega también es un acierto seguro. Cada plato refleja el cariño y la dedicación que ponen en su cocina. Así que, si te animas a ir, ¡ya sabes lo que tienes que pedir! Espero que, al igual que nosotros, sigas disfrutando de este encantador rincón de A Coruña por muchos años más.
Qué platos ofrecen además del bacalao a la cazuela
Y después de leer todo esto, ¿no te da un poco de risa lo contradictorio que puede ser el lugar? La Parrillada Hermida parece un sitio que podría tener un gran potencial, pero se queda un poco a medias. La otra noche, te cuento que fuimos a cenar con un par de amigos y, francamente, nos sentimos como si estuviéramos en un local más vacío que un vagón de tren en las horas valle. Éramos la única mesa ocupada del comedor, y ya te imaginas cómo eso puede jugar en la atmósfera. El tiempo que esperamos fue de lo más largo, y sin ni siquiera haber empezado con las copas, ¡ya estaban trayendo los primeros!
El pulpo que pedimos era casi un relicario de lo que debería ser un buen plato gallego. Estaba pálido y dura como una piedra, y eso que no venía ni con sal ni con pimentón. Tenías que ponértelo tú mismo, pero ni así salvaba el asunto. Las zamburiñas estaban ahí, pero tampoco impresionaron. El plato principal estuvo mejor, aunque tampoco para tirar cohetes: un churrasco mixto que venía con una tira de ternera y otra de cerdo más bien escasas, acompañadas de unas patatas fritas y una ensalada de las antiguas, de esas que imaginabas en el comedor del colegio. Sin pena ni gloria, la carne no era ni buena ni mala; un famoso 'psss' que deja a uno con ganas de más.
El local, por otro lado, tenía un aire de abandono que no ayudaba a nada. Se pasaba calor a pesar de estar casi vacío, con mesas que no daban ganas de disfrutar de la comida. Ya para terminar, el servicio también dejó mucho que desear, ya que tuvimos que pedir que cambiaran las copas varias veces. Al final, acabamos con una buena 'sablada monumental' en la factura, que hizo que el regreso a casa fuera un poco más pesado de lo normal.
Si alguien se pregunta qué otros platos ofrecen además del infame bacalao a la cazuela, parece que se pueden encontrar cosas como churrasco de ternera, pulpo a la gallega y otras cosillas variadas, pero te lo digo con sinceridad, no sé si valga la pena arriesgarse otra vez. Puede que entre tantas críticas contradictorias, haya algo bueno que probar, pero hay que pensarlo dos veces. Si decides echar un vistazo, que no se diga que no te lo advertí.
Puedo reservar mesa en Parrillada Hermida
Y, la verdad, si andas buscando un lugar donde disfrutar de una buena comida, Parrillada Hermida es el sitio. La experiencia es realmente genial, sobre todo si decides ir con compañeros de trabajo o en plan familiar. El menú del día es brutal: tienen como siete opciones de primeros y otros tantos de segundos. ¡Y todo de una calidad top! Además, los precios son inmejorables, te puedes dar un buen festín por solo 10-20 € por persona, ¡un chollo! Si pruebas el churrasco de ternera con ensalada, quedarás encantado. Y si te gusta el pescado, la merluza a la gallega también está para chuparse los dedos.
No solo la comida es buenísima, sino que el trato es excelente. Los camareros son súper amables y atentos, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. Y como el lugar es sencillo pero acogedor, en ningún momento te sentirás incomodo. Lo importante es que se come bien a precios razonables, y eso se nota desde el primer bocado. Y aunque el ambiente a veces puede parecer un poco tranquilo, lo compensa la calidad de la comida y el servicio.
Hablando del lugar, aunque no es el restaurante más moderno, su encanto está en lo auténtico. La decoración tiene ese toque de las parrilladas de carretera que, de alguna forma, le da personalidad. Y si buscas una comida abundante y bien servida, aquí la encontrarás. A veces, la sencillez es lo que mejor funciona, ¿no crees?
Ah, y si te preguntas si puedes reservar mesa en Parrillada Hermida, la respuesta es sí, puedes hacerlo. Así que no dudes en reservar, sobre todo si piensas ir un fin de semana, que suele llenarse. ¡Organiza tu cita y disfruta de una comida de calidad!
Es posible realizar reservas en línea
La verdad es que si buscas un lugar donde disfrutar de una comida deliciosa, no puedes dejar de pasar por Parrillada Hermida. La última vez que fui, nos lanzamos a probar pulpo, gambas al ajillo, una milanesa, y el entrecot de ternera. ¡Todo estaba buenísimo! Y no me olvido del flan con nata de postre, que fue el broche de oro a una comida espectacular. Además, el trato de los camareros fue genial, siempre con una sonrisa. El ambiente es acogedor y familiar, lo que te hace sentir como en casa. Vamos, que podría darle 5 estrellas en cada apartado: comida, servicio y ambiente.
Otra cosa que me sorprendió fue el menú del día. La variedad es impresionante, con siete u ocho platos de primero y otros tantos de segundos. Para quienes tengan más hambre, la parrillada de marisco y la merluza a la gallega son opciones que no decepcionan. Y, por si estás pensando en el presupuesto, puedes comer por 10-20 € por persona. Con esos precios y la cantidad de comida que sirven, el trato siempre es de 5 estrellas. ¿Y el ambiente? Perfecto para una comida en grupo, y además hay plazas de aparcamiento a montones, tanto gratuitas como en la calle. ¡Una ventaja!
Hablando de lugares como este, me encanta cómo se mantienen los negocios familiares tradicionales. En Hermida sabes que lo que pides va a estar hecho con producto de calidad, cocinado a la antigua, así que no te sorprendas si tus platos vienen a la mesa humeando. Se nota que el asado se hace con leña de carballo, un auténtico placer en cada bocado. Es una pena que ya queden tan pocos restaurantes así. Sin duda, vale la pena moverse incluso desde Finisterre para disfrutar de una comida aquí.
Y para los que se preguntan si se puede hacer reservas en línea, la verdad es que no tengo esa información a mano. Pero lo que sí sé es que si decides pasarte, puede que no necesites reservar, especialmente si caes en horas tranquilas. Aunque siempre es buena idea llamar antes para asegurarte de que todo esté en orden, ¿verdad? ¡Así que ya sabes, no dudes en darte una vuelta por allí!
Qué tipo de carnes puedo encontrar en el menú
Y hablando de Parrillada Hermida, ¡qué lugarcito más acogedor! La primera vez que fui, me sorprendió su menú del día. Hay de todo un poco, con 4 o 5 platos a elegir tanto de primero como de segundo. Y la calidad, ni te cuento, si buscas buena comida casera, aquí la ejecutan como si la hubiera preparado tu madre. En cuanto al precio, ¡fenomenal! No te gastas más de 10-20 € por persona, un chollo.
Ahora, no todo es color de rosa. La última vez, tuve una gran decepción. Pedí un churrasco de ternera que, aunque estaba rico, venía con solo dos trozos. Me quedé con ganas y tuve que pedir más raciones. ¡Imagina! Al final pagué 70 € por una cena que, de verdad, no era tan abundante. Si no te cuidas un poco, ¡dejas el sitio con el estómago vacío! Hay que tener ojo con lo que pides, porque he escuchado que algunos se llevan sorpresas con el pan y las patatas fritas.
A pesar de eso, tengo que admitir que el personal es genial. Siempre con una sonrisa y listos para ayudarte. El servicio, en mi experiencia, fue un 10. Eso sí, el local necesita un toque nuevo, se siente un poco anticuado, pero eso no me impidió disfrutar de una buena cena. Si pasas por A Ermida, te va a costar no entrar. El ambiente es acogedor; tienen varios comedores y no son gigantes, así que te sientes como en casa.
Y si te preguntas, “¿qué tipo de carnes puedo encontrar en el menú?”, déjame decirte que son impresionantes. Desde el famoso churrasco de cerdo con chorizo criollo, hasta el churrasco de ternera. No falta el clásico pulpo que muchos recomiendan, pero, como ya sabes, ten en cuenta las raciones. Así que, si te animas a ir, ¡prepárate para una buena comilona!
Ofrecen opciones para amantes de los pescados y mariscos
Ya te digo que la Parrillada Hermida es uno de esos lugares que te dejan con ganas de volver. Imagínate que entras y te recibe un ambiente acogedor, típico de un local de los de toda la vida. La comida es de casa total, y eso se nota en cada plato que traen a la mesa. Las raciones son más que abundantes, ¡te das un atracón! A mí me encantó la merluza, que estaba realmente rica. Claro, si quieres poner un pero, es que el pulpo me lo sirvieron con sal fina y no con gorda, pero vamos, que se lo pedí y me lo solucionaron al instante.
Por si eso fuera poco, lo que te va a flipar es el precio. Tienen un menú del día por solo 10€, y está lleno de opciones para que elijas, tanto de primero como de segundo. Todo estaba exquisito, pero el churrasco fue de otro nivel, ¡superior! De verdad que es un sitio donde puedes comer bien sin miedo a que te estafen; no hay nada mejor que disfrutar de buena comida sin arruinarte. Y si tienes ganas de un postre, también lo tienen. Comimos mejillones y churrasco de ternera, y todo estaba delicioso, con bebidas incluidas.
La atención es para aplaudir, de verdad. El trato es cálido y amigable, algo que hace que la experiencia sea aún mejor. Me sorprende leer alguna crítica negativa, ya que para mí la relación calidad-precio aquí es excelente. Os lo digo de corazón: este sitio es un 10 en la Costa da Morte. A veces, descubres joyas de casualidad, y eso fue lo que me pasó a mí, ¡y estoy encantado!
Y sobre la pregunta que seguro se hacen muchos: ¿tienen opciones para los amantes del pescado y marisco? La respuesta es rotundamente sí. Aunque la carne brilla por su cantidad y sabor, la merluza que probé lo dice todo. Así que ya sabéis, si estáis en la zona y queréis disfrutar de una buena comida, no tardéis en visitar la Parrillada Hermida. ¡No defrauda, os lo aseguro!
Qué región se destaca por la tradición culinaria del restaurante
Hablando de Parrillada Hermida, no puedo dejar de mencionar lo amplio y cómodo que es el comedor. Si vas con un grupo, no te preocupes por el espacio, aquí hay sitio para todos. Y si vas en coche, ni te cuento... ¡el aparcamiento es enorme! Eso sí, si te apetece hacer una parada para picar algo, este es el lugar ideal. El menú del día es bastante económico y abundante, perfecto para reponer energías. Por solo 10 €, puedes disfrutar de una buena variedad de platos que realmente llenan.
La comida, en general, es de calidad. El churrasco es un must; no puedes irte sin probarlo. Aunque hay que tomar en cuenta que los precios pueden variar un poco de un día para otro. Es un poco extraño, pero lo cierto es que cuando pides lo mismo, a veces te sorprenden con un cobro diferente. Aun así, el buen servicio y el trato simpático del personal hacen que sea un lugar que vale la pena visitar.
También es bueno saber que, si llevas a alguien en silla de ruedas, el acceso es super cómodo. No tendrás que preocuparte por escaleras ni nada complicado, el restaurante está bien adaptado para todos. Siempre se agradece cuando un sitio cumple con esas necesidades, ¿no crees? Y entre risas y buena compañía, probablemente te enamores de su café de pota, una delicia para despedir la comida.
Así que, para los que se preguntan sobre la región que destaca en la tradición culinaria de Parrillada Hermida, ¡sin duda es Galicia! Con especialidades como pulpo a la gallega y merluza, no hay mejor manera de degustar la rica gastronomía gallega que en este restaurante. Si no lo has probado aún, ¡te animo a que lo hagas!
Fotografías Parrillada Hermida (Cabana de Bergantiños)
